Filet „o’ Burger rybny {wegańskie}

burger filet 'o' fish vegan

Aujourd’hui on rentre dans le vif du sujet des repas préférés des enfants avec le burger ! W tym samym czasie, les burgers c’est le genre de repas qu’on aime à tout âge, ça dégouline de sauce, on s’en met plein les mains, on mange des frites avec… bref c’est carrément régressif ! Je vous propose de revisiter en version vegan le filet ‘o’ fish d’une enseigne de fast food très connue, mais là que des ingrédients sains (ou presque) et d’on on sait d’où il viennent. Avant je n’aimait pas le filet ‘o’ fish dans sa version classique (jednocześnie nigdy nie lubiłem ryb) ale w wersji wegańskiej bardzo mi smakowało !

Wierzę, że do tej pory, to moja ulubiona wersja burgera !

panierowane tofu, sos bearneński, sałatka i plastry rzodkiewki na świeżą stronę, wynik : dekadencki burger z tofu ! W domu podawaliśmy pieczone słodkie frytki ziemniaczane, to odmiana od frytek ziemniaczanych i wszyscy to tutaj uwielbiają ! Tutaj robimy swoje domowe bułki do burgerów (przepis do dostosowania w wersji wegańskiej) i zamrozić nadmiar, w tych czasach zamknięcia mogę tylko doradzić, abyście robili je w domu !

panierowany burger z tofu
Filet bez burgera rybnego
wegański burger rybny z filetem „o”.

Filet „o’ Burger rybny {wegańskie}

WLAĆ 4 LUDZIE

  • 4 bułki do burgerów
  • 400 g zwykłe twarde tofu
  • 1 łyżka) kawa z kurkumą
  • 1 łyżeczka papryki
  • 4 łyżki sosu sojowego
  • 1 szczypta chilli
  • Wegański de la majonez
  • Zioła (tutaj estragon)
  • Marynowane ogórki i cebula
  • 100 g bułki tartej (tutaj mieszany suchy chleb)
  • 8 cl śmietanki sojowej
  • 1 łyżka skrobi kukurydzianej
  • Sałatka lub jeśli nie, szpinak baby jak tutaj
  • Rzodkiewki (opcjonalny) lub kiełkujące nasiona
  • Pokrój tofu w plastry, aby uformować kostkę brukową;
  • w naczyniu, Wymieszaj razem, sos sojowy, papryki, kurkuma i chili.
  • Umieść kawałki tofu w marynacie i pozostaw do zamarynowania 15 przynajmniej minuty.
  • Mieszać 4 łyżki majonezu warzywnego z posiekanym estragonem i posiekanymi piklami i cebulą. Książka.
  • Bułki do burgerów lekko podgrzej w piekarniku.
  • W tym czasie, przygotować panierkę, za to, krem sojowy wymieszany ze skrobią kukurydzianą przełożyć na talerz, a bułkę tartą na drugi talerz.
  • Panierować odsączone kawałki tofu, przepuszczając je najpierw w mieszance śmietanowo-skrobiowej, a następnie w bułce tartej.
  • Usmaż je na patelni z odrobiną oleju, 4 minuty z każdej strony na średnim ogniu.
  • Do montażu burgera, sos wyłożyć na dno, dodaj panierowaną podkładkę tofu, a następnie połóż sałatę i plastry rzodkiewki na wierzchu.
  • Podaj z słodkie frytki ziemniaczane Na przykład !
burgerowe wegańskie tofu
signature

Udział

Emilie Par Emilie
4 Uwagi
Spodoba ci się również
Curry z tofu katsu {wegańskie}
Curry z tofu katsu {wegańskie}
Koreańskie naleśniki kimchi, kimchijeon {wegańskie}
Koreańskie naleśniki kimchi, kimchijeon {wegańskie}
Dorayaki, Japońskie naleśniki {wegańskie}
Dorayaki, Japońskie naleśniki {wegańskie}
Ryż warzywny, zdusić, kasztany i szpinak {wegańskie – bez glutenu}
Ryż warzywny, zdusić, kasztany i szpinak {wegańskie – bez glutenu}
Łuszczące się dłonie {wegańskie}
Łuszczące się dłonie {wegańskie}
Korona brioszki z czekoladą i orzechami laskowymi {wegańskie}
Korona brioszki z czekoladą i orzechami laskowymi {wegańskie}
Filet „o’ Burger rybny {wegańskie}

Poprzedni

Kulki z białej fasoli {wegańskie}
Filet „o’ Burger rybny {wegańskie}

Następny

Chleb na zakwasie

Aby odpowiedzieć LadyMilonguera Anuluj odpowiedź

Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany. Pola obowiązkowe są oznaczone symbolem *

4 Uwagi