Muffins bicolores chocolate, plátano y azúcar moreno

Muffins chocolat banane

Comme je l’expliquais dans la recette du pan de banana, je me retrouve souvent avec de la banane trop mûre sur les bras alors pour ne pas les jeter, je les cuisine ! Alors après milles et une recettes à la banane (no…je n’exagère pas !!!), voici des muffins bicolores tous mignons.Ces muffins chocolat banane ne sont pas seulement bicolores mais aussi bi-texturés car oui le côté banane est moelleux et le côté chocolat ressemble plus à un brownie.J’ai vraiment adoré ces muffins et ils étaient toujours aussi bons quelques jours après !

Muffins chocolat banane

Muffins chocolat banane

Parfaits pour un goûter régressif avec un bon verre de lait ou un dessert gourmand !

Muffins chocolat banane à la vergeoise brune

Ingredientes (verter 12 magdalenas)

  • 180 gramos de harina
  • 120 g de azúcar moreno moreno
  • 80 g de mantequilla blanda
  • 2 huevos
  • 2 plátanos maduros
  • 90 g buen chocolate negro
  • 1 C. en c. levadura
  • 1/2 C. en c. bicarbonato de sodio
  • 1/2 C. en c. de sel

Descripción

Precalentar el horno a 180°.

Battez le beurre pommade et la vergeoise ensemble puis ajoutez les Å“ufs.

Luego agregar la harina, la levadura, le bicarbonate et le sel puis mélangez sans trop travailler la pâte.

Séparez la préparation en deux puis ajoutez dans un le chocolat préalablement fondu et dans l’autre les bananes écrasée.

Répartissez une cuillère à soupe de chaque préparation dans des moules à muffins afin de faire un muffin bicolore !

Hornear 15 minutos.

Muffins chocolat banane

Emilia

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Emilia Par Emilia
17 Comentarios
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17 Comentarios
  • LadyMilonguera
    23.8.13

    Ils ont l’air TOP ces muffins !!!

    Responder
  • emilia
    23.8.13

    huuuummm, la recette idéale pour le week end donc 🙂

    Responder
  • sandrina | Albahaca Fresa
    23.8.13

    Una buena idea para terminar mis plátanos ! Realmente debe ser muy muy bueno ! Y superar tu sección para bloguear, Aprendemos muchas cosas !

    Responder
    • Emilia
      23.8.13

      Oh si fue realmente muy bueno !!! muchas gracias mi bella, Nos hace muy felices y especialmente a Léa, quien se dio muchos problemas para inventar todo esto !

      Responder
  • Tortas De Abuelita
    23.8.13

    Oh que son lindos! 🙂

    Responder
  • Granadina
    23.8.13

    "Bi-texturizado", Sí !
    Realmente no me gusta el plátano en preparación (ni demasiado maduro, Soy un poco psicorígida de plátanos) Pero me encantan las nuevas palabras 😉

    Responder
  • noche
    23.8.13

    Son excelentes !
    ¿Le gustaría participar en nuestra ronda de septiembre sobre el tema "Desayuno gourmet" en http://escapadeencuisine.blogspot.com/
    Hasta pronto !

    Responder
  • Luisa
    24.8.13

    Oh demasiado bonitos estos magdalenas !

    Responder
  • veropapilles
    26.8.13

    Tus magdalenas se ven divinas, lo tienes quedando ?? Negocio. verón

    Responder
    • Emilia
      26.8.13

      gracias, no desolado, on a tout mangé !!! 😉
      Besos

      Responder
  • La cuisine des minis
    5.9.13

    Mmm un délice… ils sont sur mon blog…
    Gracias por esta receta.
    Que tenga un buen día

    Responder
    • Emilia
      5.9.13

      Muchas gracias por compartir !! Contente que ça ait fait des heureux…

      Responder
  • pralinette
    25.5.17

    Je les ai adorés! La texture est vraiment super et le mariage chocolat-banane n’est plus à démontrer:)
    Gracias por esta gran receta!

    Responder