Muffins bicolores chocolate, plátano y azúcar moreno
Comme je l’expliquais dans la recette du pan de banana, je me retrouve souvent avec de la banane trop mûre sur les bras alors pour ne pas les jeter, je les cuisine ! Alors après milles et une recettes à la banane (no…je n’exagère pas !!!), voici des muffins bicolores tous mignons.Ces muffins chocolat banane ne sont pas seulement bicolores mais aussi bi-texturés car oui le côté banane est moelleux et le côté chocolat ressemble plus à un brownie.J’ai vraiment adoré ces muffins et ils étaient toujours aussi bons quelques jours après !
Parfaits pour un goûter régressif avec un bon verre de lait ou un dessert gourmand !
Muffins chocolat banane à la vergeoise brune
Ingredientes (verter 12 magdalenas)
- 180 gramos de harina
- 120 g de azúcar moreno moreno
- 80 g de mantequilla blanda
- 2 huevos
- 2 plátanos maduros
- 90 g buen chocolate negro
- 1 C. en c. levadura
- 1/2 C. en c. bicarbonato de sodio
- 1/2 C. en c. de sel
Descripción
Precalentar el horno a 180°.
Battez le beurre pommade et la vergeoise ensemble puis ajoutez les œufs.
Luego agregar la harina, la levadura, le bicarbonate et le sel puis mélangez sans trop travailler la pâte.
Séparez la préparation en deux puis ajoutez dans un le chocolat préalablement fondu et dans l’autre les bananes écrasée.
Répartissez une cuillère à soupe de chaque préparation dans des moules à muffins afin de faire un muffin bicolore !
Hornear 15 minutos.
Emilia
LadyMilonguera
23.8.13Ils ont l’air TOP ces muffins !!!
Emilia
23.8.13😀
emilia
23.8.13huuuummm, la recette idéale pour le week end donc 🙂
Emilia
23.8.13Oh que sí !!!
sandrina | Albahaca Fresa
23.8.13Une bonne idée pour finir mes bananes ! Ca doit vraiment être très très bon ! Et top votre rubrique pour bloguer, on apprend plein de choses !
Emilia
23.8.13Oh oui c’était vraiment très bon !!! muchas gracias mi bella, ça nous fait très plaisir et surtout à Léa qui s’est donné beaucoup de mal pour concocter tout ça !
Tortas De Abuelita
23.8.13Oh qu’ils sont mignons! 🙂
Emilia
23.8.13^-^ merci !
Granadina
23.8.13« Bi-texturés », Sí !
J’aime pas trop la banane en préparation (ni trop mûre, je suis un peu psychorigide de la banane) mais j’adore les nouveaux mots 😉
noche
23.8.13Ils sont superbes !
Souhaitez-vous participer à notre ronde de septembre sur le thème « Petit-déjeuner gourmand » sur http://escapadeencuisine.blogspot.com/
Hasta pronto !
Luisa
24.8.13Oh trop chouettes ces muffins !
veropapilles
26.8.13Tes muffins ont l’air divins, il t’en reste ?? Biz. verón
Emilia
26.8.13gracias, nan désolée, on a tout mangé !!! 😉
Besos
La cuisine des minis
5.9.13Mmm un délice… ils sont sur mon blog…
Gracias por esta receta.
Que tenga un buen día
Emilia
5.9.13Muchas gracias por compartir !! Contente que ça ait fait des heureux…
pralinette
25.5.17Je les ai adorés! La texture est vraiment super et le mariage chocolat-banane n’est plus à démontrer:)
Gracias por esta gran receta!
Emilia
7.6.17Merci Pralinette 🙂