Caviar de berenjena o Moutabal
Mousse de chocolate con mascarpone
ensalada de judías borlotti, tomates confitados y queso feta a la parrilla
Tomates confitados al horno
Clafoutis de ruibarbo, queso blanco de oveja y aceite de almendras {sin gluten}
Tian de verduras con Crottin de Chavignol
Calabacines rellenos de ricota, con cebolletas y piñones
Compota de ciruelas con sirope de arce
Ratatouille de calabacín
Limonada De Melón Y Lima
Panna cotta de vainilla y gelatina de frambuesa y rosa
Helado de yogur con fresas y melocotón de rama
Maíz a la plancha con especias y lima
Cazuela de huevo con picodón y ajedrea
mermelada de ruibarbo
limonada de toronja, con limón y menta