Kumquats confitados de vainilla
Sopa de fideos de Indonesia {sin gluten}
Ensalada de zanahoria marroquí {vegano – sin gluten}
Galette des rois vegana con yuzu
Setas del bosque a la plancha
Cassolette del mar vegetal
Sándwich de trufa fresca {vegano}
Asado de corteza al estilo Wellington {vegano}
Tarta navideña de chocolate blanco, maní {vegano}
Tatines de cebolla roja con caramelo de arce {vegano}
tortillas de verduras {vegano}
Tarta de zanahoria vegana
Gratinado de patata y apio {vegano- sin gluten}
Pastel de chocolate, pera y avellanas {sin leche – sin gluten}
Lasaña Boloñesa {vegano}
Pasta de calabaza asada y salvia {vegano}