Quatro quartos com yuzu {sem leite}
Lentilha coral e homus de limão cristalizado {vegano – sem glúten}
Aloo palak, curry de espinafre e batata {sem glúten – vegano}
gua bao, brioche cozido no vapor recheado com legumes {vegano}
Pão Pegajoso de Pecan {vegano}
Rolinhos primavera de legumes {vegano – sem glúten}
Macarrão com cogumelos porcini {vegano}
Tortinhas de abóbora e cogumelos porcini {sem leite}
Bolinhos salgados de tomate seco {vegano – sem glúten}
Sanduíche de focaccia de berinjela {vegano}
beijos de senhora {vegano}
kebab de seitan {vegano}
Purslane e salada de batata {vegano – sem glúten}
pão de leite {vegano}
Sopa minestrone {vegano}
quiche de primavera {sem glúten – sem leite}