Remolacha asada con salsa de yogur
Sopa de alcachofas de Jerusalén y castañas {vegano – sin gluten}
Mini röstis con crema de anacardos y rábano picante {vegano – sin gluten}
hummus de alubias blancas {vegano}
ensalada de sandía
encurtidos enlatados
Ensalada de hinojo con naranja
Sopa de cebolla {vegano}
tofu sedoso al vapor {vegano – sin gluten}
kimbap coreano {sin gluten – vegano}
Tartaletas de hojaldre de calabaza y queso {vegano}
Crema de champiñones {vegano – sin gluten}
Hongos porcini salteados
Sandía con salsa chimichurri
panzanella, ensalada de tomate y pan {vegano}
Carpaccio de colinabo con salsa de sésamo {vegano – sin gluten}