Remolachas asadas con arándanos y mozzarella
Rollitos de primavera con frutas y salsa de chocolate blanco
Ensalada de judías verdes, quinua y tomates {sin gluten – vegano}
Ensalada de melón y sandía con sirope de menta
Pastel de verduras de verano {sin gluten- sin leche}
Ensalada de tomate, sandía y frambuesas
batido de albaricoque, sandía y albahaca “la sorprendente”
flor de azucar
Ornitogales y burrata
Jarabe de flor de saúco y ruibarbo
Aros de cebolla {sin gluten – sin leche}
Pastel de zanahoria con glaseado de ricota {sin gluten}
Ensalada de arroz negro con wasabina y naranja
Cuajada de bergamota {sin leche – sin gluten}
Hamburguesa de sushi negro {vegano – sin gluten}
Boniato relleno de hojas de remolacha y granada