panzanella, ensalada de tomate y pan {vegano}
Je pense qu’on est tous un peu en galère lorsqu’il s’agit de faire à manger lors des canicules, on oubli direct le four et les plaques de cuisson et on jette notre dévolu sur de la nourriture fraîche et crue ! Voici donc une idée bien fraîche prête en deux temps trois mouvements, parce qu’il est évident aussi, qu’on a pas envie de passer trois plombes en cuisine ! La panzanella est une salade de tomates et pain originaire de Toscane, dont je vous avait déjà proposé une version à la pêche Hace unos años (olala ça ne me rajeunit pas tout ça !!!). Esta vez, QuerÃa ofrecerle la versión original de La Panzanella colocando focaccia en la levadura en lugar del pan para una versión aún más gourmet !
En estos tiempos de ola de calor es el plato perfecto,
asociado con el melón, sandÃa y muchas otras frutas es una comida completa y rápida.. En el mismo estilo que no requiere cocinar, también hay el Tabbouleh, Tabbouleh libanés et L’Houmous Ponerse sándwiches. Y como una bebida en la que puedes apostar La Chia Fresca en la sandÃa Es perfecto para rehidratar ! Vamos, te dejaré licuar, Está apenas 30 ° en el apartamento !!!
panzanella, ensalada de tomate y pan {vegano}
VERTER 4 GENTE
- 4 tomates de diferentes variedades
- 200 gramos de tomates cherry
- 1 pepino pequeño
- 1 Cebolla rosa fresca
- 300 g de focaccia de masa madre sèche en cubes (o a falta de pan)
- 1 manojo pequeño de albahaca fresca
- aceite de oliva
- vinagre balsámico
- vendes
- Mezclar un buen chorrito de aceite de oliva, Sal y la cebolla picada en aros en una ensaladera y luego añade los picatostes de focaccia.. Mezclar para cubrir bien las piezas..
- Cortar los tomates en cuartos y el pepino en rodajas..
- Lavar y picar la albahaca fresca..
- Mezcla todos los ingredientes juntos, agrega un poco de vinagre balsámico y disfruta !
LadyMilonguera
19.7.22Esta es una ensalada excelente !
Emilia
21.7.22Muchas gracias 😉