Emilia

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Quiché de cebolla {vegano – sin gluten}
Pastel de pera y nuez pecana {vegano – sin gluten}
Tallarines Fritos con Verduras – Japchae {vegano – sin gluten}
Tortitas veganas y sin gluten
calabaza asada, quinoa y granada {vegano – sin gluten}
puré de patatas crujiente {vegano – sin gluten}
Maki de verduras con shitake y zanahorias
Croqueta de espinacas y amaranto {vegano – sin gluten}
Trufas de té matcha y coco {vegano – sin gluten}
Mousse de pasión, mango y speculoos {noël vegano}
Champiñones ostra en salsa de leche de coco {noël vegano}
Ensalada con crosnes {noël vegano}
Tosta de champiñones con mantequilla de caracol {noël vegano}
migas de manzana {vegano – sin gluten}
lentejas guisadas, hongos ostra y espinacas {vegano – sin gluten}
Gratinado de patatas y champiñones {vegano – sin gluten}