Emilia

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Pan de plátano con trigo sarraceno {sin gluten – sin leche}
Brioche de estrellas de chocolate {vegano}
Tempeh salsa agridulce con piña {vegano – sin gluten}
Crepe de frangipane de chocolate {sin leche}
Conchiglioni rellenos de calabaza y salvia {vegano}
Tazón de Buda con albóndigas de lentejas {vegano}
Verrine de bizcocho de cítricos, coco y pasion {sin gluten – sin leche}
Celerisotto con parmesano y romero {sin gluten}
Cóctel navideño de arándano rojo y naranja
Pastel de Navidad de arándano rojo y clementina {sin gluten – sin leche}
Coulommiers calientes con sidra y frutos secos {sin gluten}
Pretzels salados {vegano}
Jugo de manzana caliente con especias
crostini de polenta, ricota de calabacín y limón {sin gluten}
Asado de seitán relleno de setas {vegano}
Clementinas heladas {sin gluten}