Salada de arroz com ervas e limão {sem leite – sem glúten}
Macarrão com pesto de alho selvagem e cogumelos ostra {vegano}
bife de couve-flor, iogurte e ervas {vegano – sem glúten}
Lentilhas com ervas e molho de tahine {vegano – sem glúten}
Biscoitos macios de chocolate {sem leite}
carpaccio de nabo novo
acelga asiática {vegano}
Torta rústica de maçã {vegano}
Waffles de espinafre {sem leite}
Bugnes Lyonnaises {sem leite}
Polenta com creme de sálvia {vegano – sem glúten}
Donuts recheados com creme de confeiteiro {vegano}
creme de confeiteiro vegano
salada de repolho, laranja e sumagre
Waffles de Liège {vegano}
caramelo salgado {vegano – sem glúten}