Orecchiettes con brócoli, piñones y limón {vegano}
Empanadillas de cebolla confitada, salsa de calabaza {vegano}
Corona de brioche de calabaza y canela {vegano}
Pastel de pote con champiñones {vegano}
Tarta de capas de chocolate y naranja {sin leche}
Coliflor asada rellena de pesto {vegano – sin gluten}
Nuggets de hongos ostra {vegano}
Tarta de calabaza rústica, cebolla confitada y nueces {vegano – sin gluten}
Flammekueche vegano
Pollo vegano tailandés con albahaca
gofres de masa madre {vegano}
ensalada César
berenjena al vapor vietnamita {vegano – sin gluten}
Brioches rellenos de nata montada con matcha y fresas {vegano}
Pastel de arándanos con glaseado de ricotta vegano
Ensalada de calabacines crudos y asados