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Gâteaux, muffins & Co

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  • Fondant chocolat marron à l'huile d'olive {sans gluten- sans lait}

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  • Muffin aux pêches, noisettes et fromage frais

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  • Muffins vegan et sans gluten - recette de base

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  • New York City Cheesecake

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  • Pain libanais chawarma {vegan}

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  • Pyramide de choux, vanille et tonka {sans lait}

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  • Quatre quarts au yuzu {sans lait}

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  • Rainbow cake aux fruits

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  • Salted caramel popcorn and brownie bars

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  • Sponge cake au chocolat et au lait de coco {sans lait}

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  • Trianon au chocolat

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Tartes

  • Appeltaart, tourte aux pommes {vegan}

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  • Crumble aux poires {vegan - sans gluten}

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  • Galette des rois à la crème d'amande {option sans lait}

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  • Galette des rois aux amandes, chocolat et Grand Marnier

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  • Galette des rois chocolat - amandes {sans lait}

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  • Galette des rois vegan amandes - châtaignes

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  • Galette des rois vegan au yuzu

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  • Galette frangipane au chocolat {sans lait}

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  • Key lime pie aux mûres

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  • Pie aux fraises {vegan}

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  • Tarte à la banane et confiture de lait

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  • Tarte au citron meringuée à la bergamote {sans lait}

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  • Tarte aux abricots à l'amandine {sans lait}

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  • Tarte aux fraises {sans lait}

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  • Tarte aux fruits exotiques

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  • Tarte aux fruits rouges et pignons {vegan}

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  • Tarte aux pêches et pommes

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  • Tarte aux pommes de ma maman {vegan}

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  • Tarte aux pommes et aux châtaignes {sans gluten - sans lait}

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  • Tarte aux prunes

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  • Tarte aux quetsches et reines-claudes au streusel

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  • Tarte de Noël chocolat blanc, cacahuète {vegan}

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  • Tarte fine aux pommes et aux dragées

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  • Tarte meringuée aux fruits rouges {sans lait}

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  • Tarte rustique à la rhubarbe

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  • Tarte rustique abricots et cerises

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  • Tarte rustique aux cerises et romarin {vegan}

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  • Tarte rustique aux fraises {sans lait}

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  • Tarte rustique aux prunes et aux mûres {sans lait}

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  • Tarte rustique fraise rhubarbe {vegan}

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  • Tarte tatin aux pommes

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  • Tartelette aux fraises et compotée de rhubarbe

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  • Tartelette aux fruits {vegan}

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  • Tartelette banane chocolat

    Tartelette banane chocolat

  • Tartelette rustique aux mûres {sans lait}

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  • Tartelettes aux cacahuètes et caramel beurre salé

    Tartelettes aux cacahuètes et caramel beurre salé

  • Tartelettes aux pommes

    Tartelettes aux pommes

  • Tartelettes chocolat praliné pour Pâques

    Tartelettes chocolat praliné pour Pâques

  • Tartelettes figues, ricotta et pistache

    Tartelettes figues, ricotta et pistache

  • Tartelettes rustiques à la rhubarbe {vegan - sans gluten}

    Tartelettes rustiques à la rhubarbe {vegan - sans gluten}

  • Tartelettes rustiques aux pommes et à la grenade {Battle Food #3}

    Tartelettes rustiques aux pommes et à la grenade {Battle Food #3}

  • Tourta de bléa

    Tourta de bléa

Desserts

  • 4 idées de garnitures pour crêpes sucrées

    4 idées de garnitures pour crêpes sucrées

  • Ananas rôti au four, grenadille, vanille et rhum

    Ananas rôti au four, grenadille, vanille et rhum

  • Babka au chocolat {vegan}

    Babka au chocolat {vegan}

  • Banh chuôi hâp nuoc dua - Gâteau vapeur coco, banane

    Banh chuôi hâp nuoc dua - Gâteau vapeur coco, banane

  • Beignets fourrés à la crème pâtissière {vegan}

    Beignets fourrés à la crème pâtissière {vegan}

  • Blanc manger coco

    Blanc manger coco

  • Blanc manger coco végétal {vegan}

    Blanc manger coco végétal {vegan}

  • Brioche des rois sans beurre

    Brioche des rois sans beurre

  • Brioche feuilletée de Noël {vegan}

    Brioche feuilletée de Noël {vegan}

  • Bugnes lyonnaises {sans lait}

    Bugnes lyonnaises {sans lait}

  • Cake au citron ultime {vegan}

    Cake au citron ultime {vegan}

  • Cake au citron yuzu et sureau {vegan}

    Cake au citron yuzu et sureau {vegan}

  • Carrot cake vegan

    Carrot cake vegan

  • Cerises au sirop de verveine citron

    Cerises au sirop de verveine citron

  • Cheesecake sans cuisson au citron et au gingembre

    Cheesecake sans cuisson au citron et au gingembre

  • Chia pudding au lait de coco et gelée de pamplemousse {vegan}

    Chia pudding au lait de coco et gelée de pamplemousse {vegan}

  • Choux à la crème, bergamote et marrons {sans lait}

    Choux à la crème, bergamote et marrons {sans lait}

  • Choux à la fraise gariguette, crème fouettée et pistache {Battle Food #7}

    Choux à la fraise gariguette, crème fouettée et pistache {Battle Food #7}

  • Choux chantilly cœur framboise {Saint-Valentin}

    Choux chantilly cœur framboise {Saint-Valentin}

  • Churros con chocolate {sans lait - sans gluten}

    Churros con chocolate {sans lait - sans gluten}

  • Clafoutis à la rhubarbe, fromage blanc de brebis et huile d'amande {sans gluten}

    Clafoutis à la rhubarbe, fromage blanc de brebis et huile d'amande {sans gluten}

  • Clafoutis aux cerises

    Clafoutis aux cerises

  • Clafoutis cerises et sureau {sans lait - sans gluten}

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  • Clafoutis vegan aux cerises

    Clafoutis vegan aux cerises

  • Cocottes de poire et amandine pistachée

    Cocottes de poire et amandine pistachée

  • Compotée de prunes au sirop d'érable

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  • Cookies moelleux aux pépites de chocolat {sans lait}

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  • Crème brûlée

    Crème brûlée

  • Crème brûlée au nougat

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  • Crème pâtissière vegan

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  • Crêpes mille trous au levain {vegan}

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  • Crumble aux poires {vegan - sans gluten}

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  • Crumble aux pommes {vegan - sans gluten}

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  • Crumble coco à la mangue et à l'ananas

    Crumble coco à la mangue et à l'ananas

  • Crumble de mangue, framboise, noix de coco et menthe

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  • Crumble pêches et flocons d'avoine {vegan}

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  • Crumble pommes-rhubarbe à l'amande

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  • Eton mess pamplemousse passion coco {sans lait}

    Eton mess pamplemousse passion coco {sans lait}

  • Far aux pruneaux {sans lait}

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  • Figue violette de Solliès, amaretti et gelée de vin aux épices

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  • Figues rôties au miel d'épices

    Figues rôties au miel d'épices

  • Flan coco au citron vert

    Flan coco au citron vert

  • Flan corse à la châtaigne {sans gluten}

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  • Flan Mamie

    Flan Mamie

  • Flognarde aux pommes

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  • Flognarde poires et amandes {sans lait}

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  • Fondant au chocolat {vegan - sans gluten}

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  • Fondant chocolat, poire et noisettes {sans lait - sans gluten}

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  • Forêt noire "in a jar" {Battle Food #9}

  • Fraises au basilic et à l'huile d'olive

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  • Galette des rois au miso {vegan}

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  • Galette des rois vegan amandes - châtaignes

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  • Galette des rois vegan au yuzu

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  • Gâteau aux fraises, sureau et aneth {sans gluten - vegan}

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  • Gâteau de riz aux raisins et caramel

    Gâteau de riz aux raisins et caramel

  • Gâteau de semoule moelleux au chocolat et gingembre confit

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  • Gâteau vapeur aux fraises et chanvre {sans gluten - sans lait}

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  • Gaufres de Liège au chocolat {sans lait}

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  • Gaufres de Liège au levain {vegan}

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  • Génoise aux fraises et chantilly {sans lait - sans gluten}

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  • Granola maison

    Granola maison

  • Langues de chat et fraises écrasées {sans lait}

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  • Layer cake chocolat-orange {sans lait}

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  • Lemon curd {sans lait}

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  • Macarons aux mûres

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  • Meringue à la crème et compotée de fruits

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  • Mini pavlova à la grenade, passion et chocolat blanc

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  • Moelleux au chocolat coeur caramel au beurre salé

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  • Moelleux au chocolat cœur framboise

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  • Moelleux au chocolat et au pralin, cœur de Nocciolata

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  • Mousse au chocolat

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  • Mousse au chocolat au mascarpone

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  • Mousse au chocolat praliné et framboises

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  • Mousse de bananes au sirop d'érable et caramel beurre salé

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  • Pancakes au levain {vegan}

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    Salade de fraises au sureau

  • Salade de fruits d'hiver et sirop aux épices de Noël et à la vanille {Pour préparer Noël #7}

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  • Salade de melon et pastèque au sirop de menthe

    Salade de melon et pastèque au sirop de menthe

  • Salade de pamplemousse, fraises et pousses d'épinards au sirop de sureau

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    Tamarillos rôtis à la vanille

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  • Tarte au chocolat et cerises amarena {vegan}

    Tarte au chocolat et cerises amarena {vegan}

  • Tarte au citron meringuée {sans gluten - sans lait}

    Tarte au citron meringuée {sans gluten - sans lait}

  • Tarte aux noix {vegan}

    Tarte aux noix {vegan}

  • Tarte de Noël chocolat blanc, cacahuète {vegan}

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  • Tarte rustique aux pommes {vegan}

    Tarte rustique aux pommes {vegan}

  • Tiramisu aux amaretti

    Tiramisu aux amaretti

  • Verrine de gâteau aux agrumes, coco et passion {sans gluten - sans lait}

    Verrine de gâteau aux agrumes, coco et passion {sans gluten - sans lait}

  • Œufs au lait à la vanille et caramel de sirop d'agave

    Œufs au lait à la vanille et caramel de sirop d'agave

Petites gourmandises

  • Baci di dama {vegan}

    Baci di dama {vegan}

  • Beignets bavarois sauce caramel et chocolat {sans lait}

    Beignets bavarois sauce caramel et chocolat {sans lait}

  • Biscuits à la confiture {vegan}

    Biscuits à la confiture {vegan}

  • Biscuits cœurs à l'eau de rose

    Biscuits cœurs à l'eau de rose

  • Biscuits empreinte courge-orange (vegan}

    Biscuits empreinte courge-orange (vegan}

  • Biscuits fourrés aux dattes "les dattolus"

  • Blondies au m&m's

    Blondies au m&m's

  • Bounty maison

    Bounty maison

  • Brownie cru {vegan, sans gluten}

    Brownie cru {vegan, sans gluten}

  • Bugnes lyonnaises {sans lait}

    Bugnes lyonnaises {sans lait}

  • Butter Bredele {sans lait}

    Butter Bredele {sans lait}

  • Carrés au citron

    Carrés au citron

  • Carrés aux fraises et aux amandes {vegan}

    Carrés aux fraises et aux amandes {vegan}

  • Carrés pomme rhubarbe aux flocons d'avoine

    Carrés pomme rhubarbe aux flocons d'avoine

  • Chaussons aux pommes et aux framboises {vegan}

    Chaussons aux pommes et aux framboises {vegan}

  • Chouquettes

    Chouquettes

  • Chouquettes aux pralines roses

    Chouquettes aux pralines roses

  • Choux sans beurre

    Choux sans beurre

  • Cigares aux amandes et à la rose

    Cigares aux amandes et à la rose

  • Cigares banane chocolat

    Cigares banane chocolat

  • Cookies à la pâte de spéculoos et au chocolat

    Cookies à la pâte de spéculoos et au chocolat

  • Cookies au beurre de cacahuètes {vegan}

    Cookies au beurre de cacahuètes {vegan}

  • Cookies au chocolat blanc et pépites de caramel beurre salé

    Cookies au chocolat blanc et pépites de caramel beurre salé

  • Cookies avoine et chocolat {vegan}

    Cookies avoine et chocolat {vegan}

  • Cookies banane chocolat à la purée d'amande {vegan}

    Cookies banane chocolat à la purée d'amande {vegan}

  • Cookies chapeau de sorcière {Halloween}

    Cookies chapeau de sorcière {Halloween}

  • Cookies chocolat orange {sans lait}

    Cookies chocolat orange {sans lait}

  • Cookies fantômes {Halloween}

    Cookies fantômes {Halloween}

  • Cookies moelleux aux pépites de chocolat {sans lait}

    Cookies moelleux aux pépites de chocolat {sans lait}

  • Cookies noix de pécan et chocolat

    Cookies noix de pécan et chocolat

  • Cookies rennes

    Cookies rennes

  • Cookies tout chocolat

    Cookies tout chocolat

  • Crêpes mille trous au levain {vegan}

    Crêpes mille trous au levain {vegan}

  • Crêpes vegan

    Crêpes vegan

  • Croquants de Noël aux amandes, clémentines et cannelle

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  • Double chocolate cookies {vegan}

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  • Elisenlebkuchen - petits pains d'épices aux fruits secs

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  • Forêt magique d'animaux en speculoos {Pour préparer Noël #5}

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  • Gaufre feuilletée chocolat - pomme {vegan}

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  • Gingerbread man cookies {vegan}

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  • Heart pie à la pomme rouge {Saint-Valentin}

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  • Lemon curd {sans lait}

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  • Madeleines au beurre de coco {sans lait}

    Madeleines au beurre de coco {sans lait}

  • Madeleines au cœur de crème de marrons

    Madeleines au cœur de crème de marrons

  • Madeleines aux framboises et à la menthe {sans lait}

    Madeleines aux framboises et à la menthe {sans lait}

  • Maison en pain d'épices {Saint Nicolas}

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  • Makrouts au four {sans lait}

    Makrouts au four {sans lait}

  • Marshmallows - guimauve maison {Battle Food #28}

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  • Mendiants au chocolat blanc, cranberry, pistache & Co {Battle Food #14}

    Mendiants au chocolat blanc, cranberry, pistache & Co {Battle Food #14}

  • Meringue française

    Meringue française

  • Meringues aux pralines roses

    Meringues aux pralines roses

  • Millionaire shortbread

    Millionaire shortbread

  • Minis palmiers à la pâte à tartiner maison

    Minis palmiers à la pâte à tartiner maison

  • Mutabbaq - feuilleté sucré au fromage

    Mutabbaq - feuilleté sucré au fromage

  • Parfait aux fraises

    Parfait aux fraises

  • Pâte de coings

    Pâte de coings

  • Peanuts millionaire shortbread {vegan - sans gluten}

    Peanuts millionaire shortbread {vegan - sans gluten}

  • Pomme d'amour au chocolat noir

    Pomme d'amour au chocolat noir

  • Reese's cup®, petites coupes au chocolat et cacahuètes

    Reese's cup®, petites coupes au chocolat et cacahuètes

  • Rocky road fudge

    Rocky road fudge

  • Sablés viennois {vegan}

    Sablés viennois {vegan}

  • Smore's chaï latte cookies {vegan}

    Smore's chaï latte cookies {vegan}

  • Sucre de fleurs

    Sucre de fleurs

  • Truffes au chocolat à la crème de noix de coco {Pour préparer Noël #10}

    Truffes au chocolat à la crème de noix de coco {Pour préparer Noël #10}

  • Truffes au thé matcha et coco {vegan - sans gluten}

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  • Whoopies à la Crème de Marrons

    Whoopies à la Crème de Marrons

  • Zimtsterne étoiles à la cannelle {Pour préparer Noël #3}

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 Glaces

  • Barres glacés crues au chocolat {vegan - sans gluten}

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  • Bâtonnets glacés fraise et coco {vegan}

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  • Clémentines givrées {sans gluten}

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  • Frozen yaourt aux fraises et à la pêche de vigne

    Frozen yaourt aux fraises et à la pêche de vigne

  • Glace figue à la cardamome {vegan - sans gluten}

    Glace figue à la cardamome {vegan - sans gluten}

  • Iced Tea popsicles

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  • Milkshake aux fraises vegan {Fête des mères}

    Milkshake aux fraises vegan {Fête des mères}

  • Smoothie popsicles framboise-mangue

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  • Sorbet fraise, basilic et huile d'olive

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Pâtes à tartiner, confitures & Co
  • 4 idées de garnitures pour crêpes sucrées

    4 idées de garnitures pour crêpes sucrées

  • Bergamote curd {sans lait - sans gluten}

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  • Beurre de cacahuète maison

    Beurre de cacahuète maison

  • Beurre de pommes au sirop d'érable

    Beurre de pommes au sirop d'érable

  • Caramel beurre salé à la fleur de sel

    Caramel beurre salé à la fleur de sel

  • Caramel salé {vegan - sans gluten}

    Caramel salé {vegan - sans gluten}

  • Chantilly au caramel au beurre salé

    Chantilly au caramel au beurre salé

  • Confiture de rhubarbe

    Confiture de rhubarbe

  • Crème de marron maison au rapadura

    Crème de marron maison au rapadura

  • Crème pâtissière vegan

    Crème pâtissière vegan

  • Kumquats confits à la vanille

    Kumquats confits à la vanille

  • Lemon curd {sans lait}

    Lemon curd {sans lait}

  • Passion curd

    Passion curd

  • Pâte à tartiner caroube {vegan}

    Pâte à tartiner caroube {vegan}

  • Pâte à tartiner chocolat-noisette {vegan}

    Pâte à tartiner chocolat-noisette {vegan}

  • Pâte à tartiner maison crue

    Pâte à tartiner maison crue

  • Purée de noisettes maison

    Purée de noisettes maison

  • Sauce caramel {vegan}

    Sauce caramel {vegan}

 

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12 Commentaires
  • Aminah
    9.9.14

    Aie Aie Aie
    J’ai pris 3 kg rien qu’en regardant le site 🙂
    Tout à l’air trop bon !!!
    Pour l’instant je n’ai testé que les muffins caramel beurre salé, Ca été une réussite
    Merci pour tous ces mets !

    Répondre
    • Emilie
      9.9.14

      Lol !!! Merci Aminah pour ce retour, je suis contente que mon travail plaise !

      Répondre
  • Sam Dingens
    12.1.15

    Hallo,
    Quoi est ‘du caramel beurre salé réfrigéré’? Je ne connais pas mais le moelleux semble délicieuse! Et combien on a besoin de cette beure?

    Répondre
    • Emilie
      13.1.15

      Le caramel réfrigéré c’est simplement du caramel qui à été mis au frigo !

      Répondre
  • Nama
    15.1.15

    Bravo ton blog est top! Tes photos magnifiques

    Répondre
    • Emilie
      16.1.15

      Oh merci beaucoup Nama 😉

      Répondre
  • Clémentine
    8.3.15

    Je découvre ton blog avec plaisir, j’aime beaucoup l’esprit,les jolies photos et les recettes qui me correspondent. Je vais revenir !

    Répondre
    • Emilie
      11.3.15

      Merci beaucoup Clémentine pour tes compliments ^-^

      Répondre
  • Francoise
    18.1.16

    Un grand Merci pour vos recettes, elles donnent l’eau à la bouche
    J’ai essayé aujourd’hui la recette de la tarte endives-oignons = excellent , on s’est régalés

    Répondre
    • Emilie
      28.2.16

      Oh merci Françoise pour ce retour 😉

      Répondre
  • Constance
    5.1.19

    Waouuuuuh ! impressionnant toutes ces recettes ! Super contente d’avoir découvert ton site !

    Répondre
    • Emilie
      30.1.19

      Oh merci beaucoup Constance, c’est vrai c’est pas mal d’années de travail maintenant !

      Répondre

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